香蕉走出国门怎么办？

为什么出口到欧洲的越南香蕉价格不错，但产量却如此之低？实现市场多元化，特别是大市场的多元化，以及提高香蕉成为主要出口水果产品的价值和标准，还有很多工作要做。

作为同奈省香蕉出口的主要单位之一，清平清洁农产品生产和消费合作社（Thanh Binh 公社，Trang Bom 区）负责人 Ly Minh Hung 先生说，通过合作社近期在欧盟、俄罗斯、一些中东国家、日本、韩国的销售之旅，出口香蕉仍然很大......

对欧盟市场的预期

尤其是欧盟市场，今年3-4月，合作社将出口4-5箱左右的南美老香蕉，折合80-100吨。

洪先生说，香蕉出口到中国有时会很不稳定，但随着出口到欧盟，这是非常令人放心的，因为这个市场曾经与他们有过良好的业务往来，非常稳定。

去年，从越南进口到欧盟的香蕉平均价格为 3,192.9 欧元/吨（比 2019 年上涨 16.4%），其价格远好于其他国家的供应。

预计未来 7 年欧盟对香蕉的需求将增加，将占全球香蕉进口市场的 31%。显然，较高的售价和充足的消费空间将是Thanh Binh Cooperative在不久的将来促进香蕉对欧盟出口的动力。重要的是合作社的香蕉原料区需要符合严格的欧盟标准。

为了利用欧盟-越南自由贸易协定（EVFTA）中的关税优惠，促进香蕉出口到欧盟市场在这个时候是非常必要的。尤其是当越南对欧盟的香蕉出口产量仍然非常有限时：在对欧盟的香蕉出口国中排名第55位。

事实上，欧盟市场在不久的将来仍有很大的提升香蕉出口的空间。而有了EVFTA，越南香蕉不仅在出口欧盟方面发挥了价值，而且通过这个市场作为“信用”证明越南的香蕉已经达到了可以进入任何市场的水平。 .

从那时起，香蕉树的价值链将变得越来越有组织，为农民创造生计和利润，特别是在香蕉种植活动正在发展的地区。

例如，在被誉为全国香蕉种植“首都”的同奈，虽然多次不得不“抢救”，但香蕉种植面积却在不断增加。截至2021年3月，全省香蕉种植面积近1.06万公顷，同比增加数千公顷。

其中，Trang Bom区仍然是同奈省香蕉种植的“首都”，面积超过4200公顷，其中以组培老香蕉品种出口最多。

了解标准，多元化市场

事实上，在欧盟市场刚刚开放的时候，对中国市场的高度依赖使得同奈的香蕉种植者在供应增加的情况下产量总是岌岌可危。

在同奈购买香蕉的贸易商 Dao Thanh Hong 先生在接受商业采访时表示，由于农民竞相种植香蕉，香蕉的供应量迅速增加，但去年，由于 Covid-19 流行病的影响，辣椒市场消费缓慢，香蕉价格不等于2019年。

洪先生表示，今年的香蕉出口仍然难以预测 Covid-19 流行病的复杂发展何时仍然存在，而出口活动仍在等待更好的市场多样性，以避免严重依赖中国市场.

为避免出口对中国的依赖，过去一段时间，针对亚洲市场，韩国和日本一直是香蕉出口企业的重点。

例如，在韩国，香蕉进口规模超过3亿美元/年，企业预计在该市场有很大的提升空间和市场份额。

越南驻韩国贸易办事处表示，过去一段时间，越南企业与韩国企业和贸易办事处积极协调，研究和改进香蕉品种，从种植、收获、保存和包装过程中，生产出适合韩国消费者口味的产品。

作为一家自 2020 年 3 月以来仅参与西宁省农场种植南美香蕉项目的企业，规模为 156 公顷，但到 2021 年 2 月，Thanh Thanh Cong Bien Hoa JSC 已第一批出口到韩国等困难市场。下一次，这家企业将出口到日本、马来西亚……

为了使越南香蕉在中国以外的出口市场多样化，特别是征服欧盟、日本、韩国、中东等大型和要求苛刻的市场……香蕉出口商需要了解并满足这些市场的标准。

尤其是出口香蕉的种植必须越来越严格地遵守种植过程；香蕉种植者一旦建立了标准，就要对其负责。

为了让香蕉成为越南的主要出口水果，企业和合作社应该根据国际标准对这种水果进行更好的投资，并自愿遵守其进口合作伙伴制定的标准。